Dijeta i zdrava ishrana postali su način života većine ljudi. Malo je ljudi koji kažu da imaju savršenu težinu i da bez brige mogu jesti šta žele. Industrija dijeta reklamira i paradira stvari poput zdrave hrane koja bi trebala biti tako dobra za vas, ali šta ako nije ono što vam treba?
Ono što bi moglo biti zdravo za vaše tijelo moglo bi biti toksično za drugu osobu. Uzmimo, na primjer, jedenje pšeničnog kruha. Možda neće smetati vašem želucu ili poremetiti probavni sistem na bilo koji način, ali vaš komšija se može smrtno razboljeti kada pojede nešto sa ovim žitaricama.
Crijevna flora unutar vašeg probavnog sistema odgovorna je za razgradnju vaše hrane. Budući da su kronične bolesti u porastu širom svijeta, mnogi medicinski stručnjaci traže odgovore u crijevima. Osnovni uzrok većine bolesti je upala u tijelu, a može uzrokovati stvari kao što su:
- Otok i nadutost
- Nesanica
- Hronični umor
- Problemi sa kožom
- Problemi sa želucem i probavom
- Malo energije
- Boli i upaljeni zglobovi
- Glavobolje
- Refluks kiseline
- Gastritis
Razumijevanje vašeg mikrobioma i važnosti jedenja zdrave hrane
Pomoglo bi ako biste nastojali da postignete optimalnu mikrobnu funkciju, dopuštajući tijelu da se izliječi od bolesti i napreduje. Možete kupiti test kod kuće koji možete poslati da vidite šta se dešava u vašim crijevima. Trilioni mikroba u interakciji stvaraju zdravu atmosferu, ali vaša možda nedostaje.
Iako se isplati investirati u ovaj test, nije vam potrebno sekvenciranje meta-transkriptoma da biste otkrili šta se dešava u vašem tijelu. Vaš sistem će vam dati indikacije kada nešto nije u redu. Na primjer, koliko puta ste se osjećali nadutost i mučnina nakon što ste jeli mliječne proizvode?
Ako vas ta šoljica sladoleda pošalje pravo u toalet, verovatno ste netolerantni na laktozu. Nije vam potreban dodatak ili skup test da biste dijagnosticirali takav problem. Sve što treba da uradite je da vidite da li se situacija popravlja kada izbacite mlečne proizvode iz svoje ishrane.
Koristeći proces eliminacije, možete brzo pronaći šta vašem sistemu nedostaje, a šta ne može tolerisati.
Pet zdravih namirnica koje možda nisu tako dobre za vas
Svaka osoba ima jedinstven sistem sa posebnim potrebama. Uravnotežiti svoju crijevnu floru bi moglo biti lakše nego što mislite. Bilo bi najbolje da promijenite način razmišljanja da je zdrava hrana dobra za vas i da će učiniti da se osjećate fantastično. Evo nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir o donošenju harmonije u vaš probavni sistem.
1. Orašasti plodovi i zelje su dobri za vas, ili jesu?
Kada je u pitanju otklanjanje upala u organizmu, mudro je preći sa prerađene hrane na orašaste plodove i zelenilo. Međutim, istraživanja pokazuju da to nije uvijek slučaj.
Morate uzeti u obzir sadržaj oksalata prije nego što pojedete gomilu porcije spanaća ili premažite malo pšeničnog kruha puterom od badema. Dok će 70 posto ljudi lako podnijeti ovu kiselinu, 30 posto nema mikrobe potrebne za njenu obradu.
Naravno, zdravo je, ali ako vaš sistem to ne može tolerirati, onda će izazvati upalu. Studija sa Državnog univerziteta Mičigen otkrila je da ova hrana takođe može da izazove kamen u bubregu kod ljudi čija tela ne mogu pravilno da metabolišu oksalate.
2. Protein nije sve što je napuknuto ako imate problema s bubrezima
Otiđite na brzinu do supermarketa i vidjet ćete reklamu za “povećan unos proteina” na gotovo svemu. Visok nivo proteina pomaže vašem nivou energije i može učiniti da se osjećate sitiji tokom dužeg perioda. Međutim, previše proteina može biti previše.
Dijete poput Keto i Paleo podstiču ljude da izbjegavaju svježe voće i nešto povrća u zamjenu za masti i proteine. Neki ljudi dovode stvari do ekstrema i osjećaju da ne mogu jesti ništa osim mesa cijeli dan. Iako vas može zasititi, može uzrokovati i pojačanu upalu, kao i skratiti vam životni vijek.
Sada online test može pokazati da li jedete previše ili samo dovoljno proteina. Vidite, vašem tijelu su potrebni proteini da nahrani fermentirajuće bakterije u vašem crijevu. Problem je u tome što ponekad ove bakterije proizvode stvari koje mogu oštetiti sluznicu vašeg želuca, poput amonijaka i sumporovodika.
Prema Harvard Medical School, visoka potrošnja proteina stavlja bubrege pod prisilu, jer je potrebno više energije za njihovu obradu. Najznačajniji problem se javlja kada konzumirate većinu životinjskih proteina.
3. Previše gvožđa može biti toksično
Ako konzumirate mnogo šećera i prerađene hrane, nivo gvožđa može da pati. Ovaj vitalni mineral dolazi prirodno u većini povrća i proteina. Gvožđe je esencijalni mineral koji je svima potreban. Kada imate manjak u svom tijelu, postajete anemični.
Anemija je nešto zbog čega se možete osećati veoma bolesno, bićete slabi, bledi i bez daha. Previše željeza može uzrokovati upalno stanje koje uzrokuje proliferaciju salmonele. Osim toga, u nekim ekstremnim slučajevima kada ljudi imaju hemohromatozu, ljudi ne mogu jesti više željeza jer tijelo proizvodi previše.
Konzumiranje zdrave hrane sa gvožđem zvuči kao odlična stvar koju treba dodati vašoj ishrani, osim što nije uvek slučaj. Pomoglo bi kada biste vidjeli šta se dešava sa vašim mikrobiomom pre nego što promenite dijetu koje bi mogle uticati na vaše nivoe gvožđa.
4. Ugljikohidrati nisu tako loši kao što mislite
Sećate se kada su jaja smatrana štetnim, a vi ste podsticani da ih izbegavate zbog visokog holesterola? Pa, ugljikohidrati su trenutno prilično loši, ali svi ugljikohidrati nisu loši. Ako je vaš mikrobiom u dobroj formi, možete jesti ugljene hidrate, što na vas neće toliko uticati.
Ključ je da vaša crijeva moraju prenijeti ove ugljikohidrate iz skroba u aminokiselinu. E sad, to ne znači da se možete stalno upuštati u kade sladoleda, pola torte i vrećice čipsa i to ne utiče na vas, ali znači da redovno uzimanje nije toliko problematično. Osoba čiji mikrobiom ne može obraditi jednostavne ugljikohidrate je u opasnosti od upale i debljanja.
5. Niska želudačna kiselina i kronične bolesti Podijelite direktnu vezu sa zdravom hranom
Kiseline u vašem želucu su moćne, a njihov zadatak je da vas zaštite od bakterija u hrani koju unosite i pomažu kod probave. Problem je kada vam je nivo želudačne kiseline nedovoljan. Ovo se često dešava kada ljudi uzimaju određene lekove, zvane inhibitori protonske pumpe, koji zaustavljaju rad nekih pumpi kiseline u želucu.
Iako bi ovi ljudi trebali da ih koriste samo na kratko, mnogi ih prejedaju. Refluks kiseline obično će se riješiti ako ljudi promijene svoju prehranu i izgube težinu, tako da nema potrebe za ovim opasnim lijekovima. Potrebna vam je želučana kiselina da vas zaštiti od svih bakterija koje vam uđu u usta.
Postoji direktna veza između autoimune bolesti i upale, a sve to može biti uzrokovano vašim problemima sa želučanom kiselinom ako ne vodite računa o bakterijama.
Provjera crijeva
Konzumiranje zdrave hrane i dobar život je mnogo više od izbjegavanja šećera i prerađenih stvari. Pomoglo bi kada biste saznali šta se dešava u vašim crijevima. Prema Nacionalnoj medicinskoj biblioteci, dvosmjerna povezanost koja se javlja između centralnog i enteričkog nervnog sistema je osovina crijeva i mozga.
Medicinski stručnjaci otkrivaju da mnogi ljudi koji pate od anksioznosti, depresije i drugih problema mentalnog zdravlja imaju jaku korelaciju s problemima crijeva. Ako su vam crijeva nezdrava, to može direktno utjecati na vaš mozak. Dakle, samo je razumno da vaš mikrobiom utiče na vaše opšte blagostanje.
Jednostavno je provjeriti crijeva da vidite šta vam nedostaje i što trebate učiniti za optimalno zdravlje. Viome je jedna kompanija koja nudi komplet za testiranje zdravlja crijeva, i mnogo je pristupačniji nego što mislite. Za malu naknadu, možete analizirati svoju crijevnu floru i odrediti koje korake trebate poduzeti da biste se osjećali i bolje funkcionirali.
Završna razmišljanja o tome kako znati kada takozvana zdrava hrana nije tako dobra za vaše tijelo
Da li imate hronične glavobolje, često podrigivanje, nadimanje nakon obroka i hronične probleme sa nivoom energije? Moguće je da ono što jedete nije ono što vam je potrebno za optimalno zdravlje. Naravno, možda čak jedete zdravu hranu za koju ste mislili da je dobra za vas, ali ono što je prikladno za jednu osobu možda vam neće odgovarati.
Upala mogu uzrokovati stvari poput srčanih bolesti, tako da morate saznati šta se dešava s vašim mikrobiomom. Naoružani odgovorima, možete prestati da se osjećate gladno cijelo vrijeme, izgubite težinu, imate više energije i poboljšate svoju kožu i nokte.
Događa se toliko toga što je uzrokovano vašim crijevima. Zaista, jedini način da to popravite je da promijenite način na koji se hranite. Provjera crijeva može vam pokazati zdravu hranu koja je dobra za vas i možete prestati nagađati da li jedete prave stvari ili ne.
Svako tijelo ima različite potrebe i potrebna vam je mapa puta koja vas može voditi odakle se trenutno nalazite kako biste došli do optimalnog zdravlja. Jedan jednostavan test može vas uputiti na pravi put ka boljem životu u kojem želite da živite i uživate, ili možete koristiti proces eliminacije.
